Surfrikandeau mit Schwarte

Du kannst in unserem Shop Surfrikandeau mit Schwarte für die Gastronomie zum Braten kaufen.
Wir können Dir das Surfrikandeau gerne schröpfen (Schwarte einschneiden).

Das Surfrikandeau ist ein Teil des Schweineschlögels und liegt unter der Schweineschale.
Man kann das Surfrikandeau gerade oder im Karo schröpfen.

Die Lieferung des Surfrikandeau erfolgt vacuumverpackt.

Herkunft: AT, AT, AT
Das Surfrikandeau wird gewichtsgenau abgerechnet.
Mindestbestellmenge: 3kg
Maximalbestellmenge (bei kurzer Vorlaufzeit): 25kg
Preis exklusive Mehrwertsteuer

• Surschale vom Schwein ohne Deckel
• Schweineschulter ohne Knochen